Name: 安心放走雞二節翅
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Price: 140.0 TWD
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安心放走雞二節翅

#講究家常菜 #吃素的土雞 #吮指回味

100%植物飼糧健康土雞，無傳統雞腥味、風味自然甘甜。雞翅皮厚Q彈膠質豐富，包裹鮮美細嫩的肉質。

料理方式：滷製、醬燒、燒烤、氣炸

全店，1800滿額免運

NT$165

NT$140

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法國紅標土雞認證

取自於珍珠雞的雞翅部位，是土雞中肉質較細軟的雞種，

牧場更特別引進「法國紅標認證（The Label Rouge）」的種源，

以專業規範強化優良基因品質，使每隻雞的肉質與風味穩定一致，

此認證更是許多高檔餐廳選用高級食用雞肉的指標之一。

100%吃素的雞

臺灣專業土雞牧場，遵循天然的養雞法，打造如古早飼養家雞的低密度環境，

且飼料中堅持完全不添加抗生素、生長激素等藥物，為消費者育成健康、安心的雞肉。

更受到歐盟養禽技術啟發，在高成本、低成功率的壓力下，創新調配「100%植物飼糧」，

減少牛油、肉骨粉等「動物性蛋白質」對雞肉風味的影響，使放走雞沒有雞腥味，呈現自然香甜。

用心培育出獨特口感

飼養時間11週以上，其中高達10週會讓雞隻在運動場自由活動，

保障「放走雞」的充足運動量，肉質自然熟成更增添Q度。

二節翅部位外皮較厚、口感彈牙，有著均勻的脂肪且富含膠原蛋白，

骨頭小易入口，也因為肉質非常細嫩，輕鬆就能骨肉分離，

啃咬骨頭、軟骨的療癒食感，更是不少老饕著迷雞翅的關鍵。

解嘴饞就要吃得巧

調味百搭的二節翅，單支拿取分食便利，很適合作為便當配菜、宵夜點心。

在家嘴饞想吃炸雞翅？用常見的烤箱、氣炸鍋就能快速完成熱門小吃，

外皮多了酥香的層次感，珍珠雞的好品質更呈現不乾柴的鮮美嫩度。

也特別推薦燉煮或滷製，在本就鮮甜的雞肉基礎上，結合甘美肉汁、醬汁入味，

還能熬出滿滿膠質，享受外皮略黏、入口即化的獨特食感。

SUNDAY料理食譜

產品檢驗報告

✦ 商品資訊

• 名稱：安心放走雞二節翅(6入)

• 原料：珍珠雞

• 原產地：臺灣

• 包裝規格：每包250g，6支入

• 包裝方式：真空包裝

• 保存期限：1年

• 保存方式：-18°C以下冷凍保存

✦ 解凍說明

建議解凍方式：

• 冷藏解凍：放置於冰箱冷藏室自然解凍

• 流水解凍：隔著密封包裝，以小流速的常溫流水沖刷

請避免下列情況：

• 無間隔包裝，直接將產品浸泡在水中解凍

• 反覆解凍、冷凍

• 解凍不均勻或過度解凍

✦ 注意事項

• 產品以原物料切割製成，重量皆會在正負差範圍內

• 每批產品外觀可能會有所差異，圖片僅供參考，內容物請以實際商品為主

• 建議開封後立即食用完畢，以享用最佳品質開啟包裹時請全程錄影，如有瑕疵破損、缺少商品、退冰等情況，請立即與客服聯繫

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